[中式食譜] 水晶蝦仁

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          材料         
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5 W9 W; Z# q0 E/ E+ ]www3.tvboxnow.com明蝦         tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 G; |( l. n" W7 V, |
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb) y1 U% K- W8 b4 `9 g
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紅蘿蔔         鹽         9 l+ _1 d8 g3 i* o- [
蔥                 www3.tvboxnow.com+ S* f3 ~) s+ T: A+ d
沙拉油                 公仔箱論壇" c" Z9 f, V; {1 L! _4 P- T9 p
料理程序:* U. t  l; ^9 B: M

6 n+ I' t- {" otvb now,tvbnow,bttvb   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
3 k1 x9 B$ J' ?   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。公仔箱論壇7 A3 I' M; {' e
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
8 u. R7 h: ^! g2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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