[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。公仔箱論壇! n5 w' h% `$ U% p
用料      黃油（白脫）     120g' Y6 O( }9 X3 U
小麥粉（自發粉） 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~8 |% X- q6 n3 i
雞蛋              2枚tvb now,tvbnow,bttvb% v" V. ^8 h( E& n# j. t
小蘇打              1/2匙（3g）
& g* g- }( o9 E* ?" ptvb now,tvbnow,bttvb黑巧力粉（咖啡） 2袋
) u* N6 b  D& V8 Awww3.tvboxnow.com牛奶              70mltvb now,tvbnow,bttvb1 F* [. z7 r6 ^- o& j0 O9 }
綿白糖           125g
3 u. O; i7 ^9 |4 B+ C5 {1 Lwww3.tvboxnow.com鹽              少許  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t0 Z; l$ @% F7 A3 F6 ]3 ]
做法      
2 o& ]6 N' _6 Q* Vtvb now,tvbnow,bttvb1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
9 c) O9 L0 {. L/ M; E, K( o2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。公仔箱論壇; W1 a: w! g0 [5 D( G, ]2 I
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。公仔箱論壇1 x- z6 y& A" c5 U- Z
小貼士. [( R9 y( W- C( m
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。