[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
6 k5 Q* B& X# _海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油www3.tvboxnow.com( L) t3 e: m+ l
做法：9 {+ x8 v6 d" y3 ]! K
1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；
. r( w7 ?+ a" V( R# _+ m- g4 e/ Uwww3.tvboxnow.com2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；! o! P: m0 o* J4 e4 [  j  v& d+ L* ]
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！