靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！公仔箱論壇/ Q# o9 m! u9 H7 E, L# L' ~
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鮑魚吃法 唔怕食多
1 K2 F/ V- m( B# d7 \公仔箱論壇台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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花茶去滯 1 k8 H' y4 _: a2 X, R/ z$ r
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」tvb now,tvbnow,bttvb8 T! f6 X7 Q& X
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' Y8 p7 b" F! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）! Z# F2 X8 j0 d2 Y- Q3 {3 m5 e
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）
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a.奇華月餅
6 P& S; y; h( V) w半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C( k3 f8 e; W2 c3 N$ w+ H& G
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尖沙嘴海港城港威商場地下公仔箱論壇- u' n. c3 P( q% t( b" q1 l! Z
* n6 {1 H4 r j; J# g- m9 V# {1 s中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X( y, [4 i1 }# D6 P$ F4 O' M9 n
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h2 G8 b, c$ E g5 K. H7 u- Y公仔箱論壇■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 V* U5 p) ~$ F! Y; E
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, N1 G; F3 S* W8 V9 ^3 u8 o9 t8 z9 I& ]" f. Z■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）! m6 w4 ]4 S8 i# C |/ ~
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c.新星茶莊
S2 x/ v9 A. t' h銅鑼灣金朝陽中心公仔箱論壇4 ?: J* s5 A7 f+ U( b! J$ N; {, z
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月餅配英式茶
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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9 V- j, h* \) Kwww3.tvboxnow.com假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' O0 f( Q1 K) O4 e: B# _% ^, b
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# X* R) E6 m; h8 U8 Z6 f0 P5 twww3.tvboxnow.com■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68公仔箱論壇2 g. y# ^# y: V5 I3 p. }2 [0 R! q
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8 Y: P( R( T* P9 f& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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d.Crabtree& Evelyn
+ n/ N- D5 |" S# N7 S+ Uwww3.tvboxnow.com灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb" F- f6 ~; k3 l9 X! {5 V& o0 v
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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