[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, f$ y4 j* G. a9 ]0 Q& J
急凍雞中翼一斤
, t1 z' f  ~5 w* E2 D9 D# l4 G. K* wwww3.tvboxnow.com芫茜二棵
9 F2 v) w, w/ J- C+ ^3 T姜茸、蒜茸各一茶匙
2 a% }, x' o6 F8 w3 w5 g+ nwww3.tvboxnow.com腐乳半湯匙公仔箱論壇6 V0 J3 a+ M) y% J( r
磨鼓醬半湯匙8 g# r& f5 Z3 d% \5 j4 E
豆瓣醬半茶匙3 l! r* V. e6 Y' H% B
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調味料：
" s. V/ D3 Z5 c麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
  }  L& h; F$ J) A$ {tvb now,tvbnow,bttvb水一杯 　 公仔箱論壇9 Y& K) O! ?9 B! u- A
作法：www3.tvboxnow.com* s+ h. k: j$ Z/ @+ p# Y2 G
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
5 y$ G; G2 h3 @$ W8 I8 e1 }0 r& R$ n2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }! Q" F3 r6 z5 C, ?( x
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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