[中式食譜] 貴妃雞翼二

allinhairchung

材料： www3.tvboxnow.com% q- }$ N2 ]. Z- Y/ J+ ~, W: F
雞翼　6隻 公仔箱論壇2 G0 _7 f% J  Y9 s
冬菇、竹筍、甘筍隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 X6 M( F& _$ n/ N
蔥花適量 調味料：
# {& s+ z, m! t: R( z  k% S4 Owww3.tvboxnow.com茄汁2湯匙
/ [  O" \! A) T% o% M4 ?6 q( e糖2湯匙
" U: h  `8 L. x6 P& ^. B鹽半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ L) B# B% t' p! e4 k
老抽半茶匙 www3.tvboxnow.com6 Y+ ~# u* q# o3 o: Y) ?
生粉1茶匙
7 y9 P+ T4 m5 H- P1 g5 z2 jwww3.tvboxnow.com清水半碗 　
( d" y' ]) n* w+ |( E. y6 U/ |tvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb; i  a. r6 X7 g  j- J: M
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
3 [! u5 k  d2 y0 K, A7 G7 Q2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
: D& q6 U/ X4 e+ G# U) P/ r# itvb now,tvbnow,bttvb3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
1 q# U% P7 C) C% L+ P4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。