材料:(4人份)
y, c0 n0 u; P" K7 u雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]/ D3 \ R/ j2 }+ L. d
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粟粉 1/2 杯 上粉用
" E( s+ A* A$ ^www3.tvboxnow.com 醃料:
; D. Q1 k M2 @3 twww3.tvboxnow.com李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙www3.tvboxnow.com, W7 s1 G8 `% O* F5 f/ I
. ~3 `. W! A1 ?' X糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻(打勻)www3.tvboxnow.com0 ~ G6 U: j1 f
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做法:$ j2 C; @3 y& e" W
1. 雞翼用醃料醃30分鐘;www3.tvboxnow.com. Q8 C6 X7 R p- M1 A+ Q
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;+ y( V! g( w( P% C7 d
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 |