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[健康資訊] 切莫听信餐桌上的10大“谎言”

1、食辣对胃有害    事实上,正好相反。辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。tvb now,tvbnow,bttvb6 I- b* i$ S4 @6 F0 R
    2、吃晚饭发胖0 B& `% O# z! T( h8 G" L
    这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 Y5 g) |+ _& O) x
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    3、菠菜富含铁
, S. L8 }8 |. q/ ?www3.tvboxnow.com    不完全对。许多资料表明,100克菠菜含35毫克铁,但这里指的是晒干的100克菠菜,100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。- U' I7 |5 S2 j: l* m3 R0 Y* l
4、生食营养流失少,比熟食有益
: h  C) H/ q. Atvb now,tvbnow,bttvb    不总是这样。例如,新鲜的扁豆和茄子含有毒素,只有加热后食用才对人体无害。
' p% R- I+ L/ T0 V% T9 Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb    5、含油少的食物不禁饱
' ]2 a0 }& {0 F$ |9 Z/ b    常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿,是因为吃的菜肴含油量低,其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关,而不是油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 W- u0 \9 n4 V8 ~3 u! F& U
    6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影% Q% V2 C( c, m3 H+ \0 e
    不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇,一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新陈代谢正常,每天一个鸡蛋可以放心吃,不会造成任何伤害。tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 ?7 ~4 P5 f% C
    7、喝啤酒就会发胖
4 ~1 T2 M) M' G4 w) {- }9 X! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    这恐怕是那些“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。tvb now,tvbnow,bttvb$ y2 n; B$ a, l! y* ]; J0 c& z
8、鸡蛋黄皮比白皮好
# L5 R9 C0 {( ]$ W, W3 c8 e2 O2 y公仔箱論壇    许多消费者都这么认为,造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的,而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少,取决于鸡的饲料。  
$ ~6 N5 A# G% v( r# l3 [' Htvb now,tvbnow,bttvb    9、喝咖啡能解酒
+ C/ p/ [5 q. m& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    不可能。丰盛的晚餐后,一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以,司机为了解酒采用这种方法是很危险的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# |/ J- V/ m- S1 X# M6 n
    10、吃面包发胖,吃面包干却有助于保持身材苗条
$ d* ]+ F2 F* l0 }  N9 q6 r公仔箱論壇    谬论。100克面包干含318千卡热量,而100克黑麦面包,只含有210千卡热量。
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