魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。www3.tvboxnow.com( ]/ ]$ {9 F( g, S) {
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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" J( C2 I: H1 q9 a+ O3 A' F" M8 lwww3.tvboxnow.com六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
- [( v$ u: ^! d! k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: u0 p- p7 @6 W- P/ W
花生醬秘方炮製
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/ S( R7 V" z" C. n/ n9 I: n: p# Q* M公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。0 i9 j( `5 x( ? i% X i
+ e: {% Q" T. g X他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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2 p* H7 |2 t+ H" g( t5 m" R公仔箱論壇巫裔顧客
% p( c, m7 o0 f: \0 C公仔箱論壇受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
5 ^# V8 U/ T7 L- `/ }( q9 a4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" L/ ~0 k" N3 f
印裔顧客
+ t' C# w+ Y3 ]9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又吃又打包tvb now,tvbnow,bttvb- v; \" Q6 k) \- Y
Z+ N4 g0 H. s5 f6 O9 a9 \" F' j公仔箱論壇印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”0 T/ ?7 r+ N9 f- x |
; B% S, ~3 r' Q. V0 `, ]公仔箱論壇華裔顧客
& n! L: H8 h2 `* N0 G叻沙風味獨特TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) p( ?( Q/ U; R& f4 d( s
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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