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蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ I% ]: Y( _% }, K; p9 ^- D& H. U! E
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9 x- t1 ]6 _- Jwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇& [8 u2 p+ H7 M* o: `
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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r' @0 J" E1 t# n$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 + X2 P7 o7 V" B2 D! ?
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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