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花生醬曲奇

花生醬曲奇( v/ p6 u* g4 v8 {; o2 [
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  R6 ]/ I# _+ @- b9 U
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材料及份量:
- ~+ B9 l, K9 l" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(約35塊、5cm直徑)
7 }$ q1 |: U+ U$ }牛油(室溫)75克
( Y# P' @1 T+ Z# I8 N. c8 x& Rtvb now,tvbnow,bttvb糖霜(icing sugar) 70克
9 ~& ]. @( I5 j7 S/ |% B- r8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1隻
8 n3 h; u( {/ F" B( x% U" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 50克$ e  X' W5 ]7 ~. a1 o
麵粉(Plain flour)120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i0 X* g* X. {# S0 c# P
粟粉(Corn flour) 30g tvb now,tvbnow,bttvb- |- j6 ~( V$ C
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製法:
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1. 牛油室溫放軟。
/ O  ]9 U3 u" p7 l* ctvb now,tvbnow,bttvb2. 加入已篩過糖霜攪拌。
+ h9 l! Y2 h7 C6 r9 ?公仔箱論壇3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。tvb now,tvbnow,bttvb2 B+ _- c: R9 n6 d
4. 加入花生醬攪勻。
( E0 m( Y( |# k  gwww3.tvboxnow.com5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
5 |4 D3 ?6 P$ o+ X6. 麵漿放入唧袋做形。www3.tvboxnow.com0 N2 t* X  Z  e9 c5 X  S
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
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6 h5 J8 e8 C1 o# U  Otvb now,tvbnow,bttvb小貼士 :
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2 x6 ]; T7 B7 ]: ^. b0 u2 D4 etvb now,tvbnow,bttvb牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。7 d& N7 }. s+ f: ]- Q) z0 o
以上製法不需要用打蛋器。
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