[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
" h: W2 }, h) H# p/ C. y9 i& ~馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b" n3 ~" K, W' d1 w5 ^1 F: X
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做法www3.tvboxnow.com2 Q! Z4 f0 ?) o% L
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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" s4 d( d0 M" `* q, E+ |www3.tvboxnow.com2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {, S  l8 b; M- J% Q0 `

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