材料:0 P# r+ R$ K7 W o4 f, U! b7 ?
雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" F4 |6 X4 ~
太白粉少許
% D% D* n( ? q ` C醃料:
) Z5 {5 {" P$ r( ~8 n洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb8 Y F/ q! P+ U1 m1 H0 M
蔥1根
7 {* r) h! ] I. Btvb now,tvbnow,bttvb薑片2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* W% o( A* ?
酒少許
) s% U( l7 A6 ^( D0 ^雞粉1/4小匙) A/ g! S2 ? v1 e
黑胡椒粉少許 |, \" J4 a& A* O9 |$ O6 I
鹽少許
4 Z' F8 `9 R; m$ Z7 U 公仔箱論壇# I5 l: W4 p$ l7 A! V
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& p5 p7 N" L" n9 v) V- E
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。4 {* t( d T% N5 l7 e
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。0 |. e) j9 w) b& W; g# F% f
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |