材料
; N! v$ T2 k2 k7 j) C9 _tvb now,tvbnow,bttvb農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個公仔箱論壇# B- U4 Y2 I% g* y
L" g" b. U) T4 R' E3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ f) `* C- J: k. U7 B
做法
/ C7 h6 Y& o n) U% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s8 \5 H" J% R# m
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2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* f* j& k6 A' _/ }; J( y
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/ h3 R" c* d# y( T& s8 P煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。公仔箱論壇$ E! R- d7 X& P/ S* D0 k
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發表於 2010-9-17 06:38 AM
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發表於 2010-9-17 12:17 PM
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