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材料
' M, \' O* I+ X0 itvb now,tvbnow,bttvb壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條 調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙
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做法
- O3 b h% C# u# {4 w/ p. Zwww3.tvboxnow.com1.醬油與木魚碎拌勻後,加入壽司飯用飯勺拌勻,一分為二,趁熱用保鮮紙包好,搓成圓形。
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2.將魚肉腸切薄片成面珠;火腿剪出大橢圓形成鼻子;紫菜剪出眼睛及嘴巴,放於飯糰上,備用。www3.tvboxnow.com, u; G% _# q _2 @/ [5 g! ^ F
& _ D+ i( N3 Z, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾水,加 1茶匙鹽,放入秋葵灼熟,撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃,即可盛起切段。公仔箱論壇: i, O3 C! n, q% o
9 k& V3 w5 J8 n公仔箱論壇4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中,即成。 |