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【材 料】公仔箱論壇; M0 B. \& @* V* {5 U
鍋底材料：
, U# o1 W: z8 C1 `沙拉油 1大匙. u. Y. l& p' F) `* M
洋蔥 1/2顆公仔箱論壇7 q2 y: E8 X+ `; P/ j9 d- ^
紅咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P$ ]6 ^( |3 E# l0 E' }
黃咖哩醬 1大匙
& R @8 K- B, X4 K8 Q公仔箱論壇雞高湯 4000㏄
% H, ~+ E% K7 y0 ytvb now,tvbnow,bttvb椰奶 50㏄, t1 }' t0 M# [4 z
雞粉 少許! o# m4 U" ?7 n& Q+ p) d
火鍋配料：! W% G. p' l+ j+ x
去骨雞肉片 適量
0 f& W. R$ L" a. @( d; i ^" H; _tvb now,tvbnow,bttvb魚板 適量! S; z/ }) ~+ j Y0 R
芋頭 適量
. g# u4 j' t" L4 V3 l4 a: r8 stvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量
3 G' [0 |& S9 A" g: W# ]公仔箱論壇【做 法】5 k/ H& u5 f: o$ [: N4 W
1.將洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 x/ @, h% G
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。www3.tvboxnow.com! ?: D& k. n9 \% y
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。4 }" O2 `8 I. Y" a* \0 D0 E
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s: d3 U( W1 d- E, E
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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