材料 - F" s& @/ q8 J$ f
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條9 G/ u/ o4 {0 Y0 ]- i" W) x. y
5 [% Q! j- x }# p, s& Y5 ~: Uwww3.tvboxnow.com調味料$ k8 q* h o- M& o
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許) q6 p3 L5 B7 N* ^& j0 ]' m5 {$ D
4 [# p9 B! A3 O; K+ H
; g5 ?/ n5 r5 Y0 Uwww3.tvboxnow.com做法
: D" |- |9 C# @8 |% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。9 M" f% `" s. ~5 l r# |
tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 T, n1 U6 g. ~
2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
. a9 L1 j* k: a7 @2 j& S
) e8 N' x- k, t2 Y0 owww3.tvboxnow.com3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。tvb now,tvbnow,bttvb# r' r& J6 |4 V6 G- p& G$ N! U
# H, i, R: @1 vwww3.tvboxnow.com4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
0 z: U+ ]0 g3 v$ ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-9-28 06:37 AM
| 
發表於 2010-9-28 02:18 PM
|