材料
+ @6 N% |. [0 `: v& |2 j6 u* f ~公仔箱論壇通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒
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調味
7 U9 E* z+ \. W7 Y4 C海鹽 1/4茶匙
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做法
+ t6 X' K" @$ f* d% _; Y: Y) S7 C# r1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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% K8 c. N6 T2 H" \1 q' B& {公仔箱論壇2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。公仔箱論壇- j3 W2 V" [8 `7 P1 R
9 k0 f) @7 I4 ~% E# }. r4 H. c- I公仔箱論壇3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
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& F' D* T5 E* Y* `( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。' D8 g( u% Z. ]) ]" R6 x1 \
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