[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料公仔箱論壇1 O: s" C) E; I* f
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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# ^1 @) K- A9 Y5 z$ G: I8 |# S# Jtvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [9 j/ w7 z4 j. d5 b* F
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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8 s: }5 s/ Z0 L9 X# Z公仔箱論壇做法
, b# l% D( F6 }$ P' O/ i6 rwww3.tvboxnow.com1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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8 N% n+ A7 F* a7 u2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。! N- w9 D+ B6 x, m9 F2 M

* x7 `6 Z$ F" F* M. c/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。
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