[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：tvb now,tvbnow,bttvb, D% f/ v( N0 L& F: M! x! S. @
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
8 u1 T4 c. n/ |公仔箱論壇做法：
7 f2 A' h/ W4 X# D, T! n1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；
. N) a+ _( P2 k1 i( Ptvb now,tvbnow,bttvb2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；公仔箱論壇! w9 \9 @0 l& x5 i# L$ E
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；公仔箱論壇6 W# d9 n7 Y, v0 i* P  h# Z8 V
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；公仔箱論壇8 b' g% E" \0 y
5、在上面放一層芝士片；
5 u) T8 g. Q1 s; l+ N4 S7 Z$ etvb now,tvbnow,bttvb6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；www3.tvboxnow.com" d6 N/ P3 Q1 F7 `
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。