家鄉風味的美食菜餚,最易牽動人心,可讓人吃出溫暖。; y% v" {! H7 U2 T& N8 X6 `
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兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食,讓人有如嚐到家鄉的菜餚般,想起了家人充滿溫情的廚藝。3 F( F! S5 @2 V
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東主林志權表示,海鮮樓創立11年來,推出了各種不同風味的家鄉菜餚,包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。www3.tvboxnow.com7 H! f, ?( L6 ^
3 }9 }& s3 }( `4 h公仔箱論壇特別推薦娘惹金鳳魚
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' S6 Z) l! W3 @/ c) C" {" N公仔箱論壇他特別推薦的娘惹金鳳魚,拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁,十分惹味,是送飯的佳餚。www3.tvboxnow.com& Z& t% \/ S2 `2 D/ Q4 q' P
! E" X" \& C$ j+ q! Y* Q' U: otvb now,tvbnow,bttvb如果不喜歡口味太重的美食,可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。www3.tvboxnow.com, t! v3 Z4 m0 Q) E" k- i8 m! E) J9 D
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這道美食有明蝦的鮮甜,有青瓜的清甜,還有甘甜的湯底,配黃麵是新鮮的搭配,清甜得讓人吃到另一種風味。
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明蝦青瓜上湯黃麵(24令吉起):明蝦的鮮甜,青瓜的清甜,熬出了最甘甜的湯底,配黃麵是新鮮的搭配,迸出了新鮮的火花。(圖:星洲日報)
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蟹炒米(時價):冬粉蟹的美味眾所週知,蟹炒米有著“異曲同工”之妙,炒米粉會比冬粉來得干爽,再拌上包菜和鮮美的螃蟹,是很討喜的一道美食。(圖:星洲日報) tvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ G) X( V1 G P& q1 i- J& c
東坡肉(12令吉起):東坡肉滷得不油不膩,滷得透亮的東坡肉,表皮泛著誘人光澤,入口即化。(圖:星洲日報) www3.tvboxnow.com/ N$ o. z% E) p& {9 l
薑片炸田雞(時價):炸得酥香口的薑片,呈迷人的金黃色;田雞炸後搭配炸薑片,是最佳的送酒小菜。(圖:星洲日報) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P, [2 y: a# N3 E4 Y* H
盬蒸雞(22令吉):純粹用鹽來蒸馬來雞,沒有太多的花巧,吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。(圖:星洲日報) 1 |* L# e& u. B2 y# c
蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁,十分惹味,林志權極力推薦的美食。(圖:星洲日報) 公仔箱論壇+ o, {% d w" S, k% ^
娘惹金鳳魚(1公斤25令吉/大河金鳳魚1公斤30令吉)。(圖:星洲日報)
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