) u9 g( N4 m5 Y2 P, u P: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z! H) K& U0 u0 c材料：鱿鱼，青红椒，洋葱公仔箱論壇/ l4 [% @" H ]1 I2 J- C
步骤：
1 ^5 I. T5 Q2 N2 H1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。
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2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z0 `) ^- f& k3 s; n$ L- L5 ]) F
) S# A2 q0 B9 Q+ a# y5 |4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, @5 a" ]( s& f
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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。# t; ~ ]: ~. M k9 w2 V
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6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。$ F4 J1 s% y D3 f8 O
: j3 @6 o/ V4 m8 G贴士：
" @, i8 W; o! j: e3 U; B公仔箱論壇1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
/ d0 q. k7 m! I5 s5 z' i( h4 I& q" l一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...公仔箱論壇) g- k4 k6 g6 U* t# n, q
2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
& ] B6 i# E" ~2 Q! i% gwww3.tvboxnow.com3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
/ ~3 w3 R; b- { P+ N2 o$ b5 ^( t3 Vtvb now,tvbnow,bttvb后面的料汁里也加些你喜欢的调料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k, }7 }- N/ v8 ~& `: | [- G
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發表於 2010-10-2 02:13 AM
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