材料
: I l* \6 Y- r0 B. C. n. Lwww3.tvboxnow.com美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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2 P/ [ q# N- R6 e- Y/ S8 T9 k+ i: S6 Swww3.tvboxnow.com做法
, g1 W1 b0 W) g+ m- o. x! N! C4 iwww3.tvboxnow.com1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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# K0 Q" A! t1 q( z* ?" ^$ i2 {tvb now,tvbnow,bttvb美國東岸特級維珍尼蠔
5 C9 W+ P! X2 X6 ?( B! swww3.tvboxnow.com入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 公仔箱論壇3 b# S4 p. G" k; ~7 o; y- L
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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