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美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙4 x1 b6 F/ x7 I& {
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0 V& F& N+ i2 N5 H- A, J" v* A* otvb now,tvbnow,bttvb做法
% H* x) _" m( I4 C c! k1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 [6 f% i; y% y$ ]* x9 c
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2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。& L& i; l/ Q3 ^! T- n7 H# R0 |
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3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
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( E8 O, u1 E7 d8 B: utvb now,tvbnow,bttvb美國桶蠔
9 U0 p% _# L1 j; n D. _& z體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。 |
發表於 2010-10-4 05:35 AM
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發表於 2010-10-4 07:18 AM
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