[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb# k0 e& |+ ~# M* e9 q
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 & y" c6 o  a2 ]
作法：
7 J& L  N( s* k( U$ ^4 I9 q+ g2 o公仔箱論壇1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。* Q! M7 C2 c( U3 p) g& D# r8 q
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
" f# H1 T& S5 x( _! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。