材料
, s% W" H" e. W. w9 o/ d8 ^% W急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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做法www3.tvboxnow.com2 {+ w# a9 @- D8 w0 l6 m9 m
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。www3.tvboxnow.com0 [- U) i' Z! C) m4 v) E
r7 X4 x# T9 ~* o* c) pwww3.tvboxnow.com2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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+ u- P b+ o6 S8 H$ ]% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。www3.tvboxnow.com# m* x9 b- U9 d) d; J- Z. s: \
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傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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