[美食介紹] 传统东莞点心[13P]

咖啡愛奶茶

& d9 |% T7 b; h) }! c& z6 s- Z  Z. t公仔箱論壇
4 \" |  B* h2 G公仔箱論壇前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
) U. ]" e, @  T1 xwww3.tvboxnow.com
" ^* m1 I( O+ L- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R2 y8 a4 `( A' H# T& j

/ {, o7 m$ ^0 w1 Zwww3.tvboxnow.com莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
1 L5 E" v% A: ~8 V1 I2 H/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ ^3 G$ U, F4 }. e* y  X$ E$ E

. ]6 D& f0 v5 B% t/ g* s6 }www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 E& ]6 L( h  z' M* X
一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
/ p9 i: S- V7 L4 {* }$ p. awww3.tvboxnow.com" i* x0 {' f* ?) s" p! F  A

8 m5 i% h5 z0 x1 {, R公仔箱論壇8 q( v0 a: m; c$ H6 c, I9 j/ o
还有很多现场做点心的呢。
! r( t0 m1 V7 t: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ?; ?7 @# L( o+ D
tvb now,tvbnow,bttvb! a: P* K0 V0 g4 Q+ k
tvb now,tvbnow,bttvb& N: ]+ o; o( K" p, o
刚才那位师傅在做的就是艾角。
6 a9 m9 E3 J, \8 h; J, T& q* ?$ w
- P, b; G! T; S; W) X    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |2 e) k4 A) T& U; B6 x* G

/ D! `9 V) N, N, R, l1 ?* R% J公仔箱論壇
8 O! j/ D# g, }: l
# Q. J7 ~: Q  ]$ G7 D( r" B5 t! p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞香手揸 # u8 {2 h9 |- c; q/ n
/ F- v9 H* {$ F5 B: T
不过看样子不太吸引人。; x3 n) G! n2 {# T* W* ^
公仔箱論壇" {( V; E+ J1 E, P" J

9 ?$ b. x7 k* g% a* n- a公仔箱論壇公仔箱論壇3 v4 i% z( U" ~+ L
莞香鱼笼www3.tvboxnow.com/ Y$ `1 {9 E6 C2 u$ o, i1 \

" |7 @0 B* h; {+ A1 G; `: }/ T: }6 htvb now,tvbnow,bttvb
5 i8 M% r! B, i$ Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. I* F  A6 L( L2 k5 N" b9 E
石米东团
3 |7 `8 x' ~7 I& c( D" Rtvb now,tvbnow,bttvb
' p2 S, p2 l& s1 c, p# _公仔箱論壇    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! x4 v. E# x+ H# M$ y6 g

) Z; g$ T, k; o! hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. J' }1 ]/ d; p* ?! D7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) Q; ?* x* A0 l4 t' ]
现在正在做得是中堂鱼鲍
1 K% o+ M+ y4 ~5 t5 e* |tvb now,tvbnow,bttvb
  ?4 L) F$ [" v/ R6 N/ O. I5 D3 Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" O5 Z0 H! T6 L4 @+ H5 B
$ I: g# f0 |: t
看见服务员做出一层薄薄的皮。
* d9 x7 A4 \4 H1 i  ?( {www3.tvboxnow.com
0 b7 o, S% U% e4 e7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e* Z1 C. {/ h0 V  A
7 b, C. x" y- x3 M; }$ ttvb now,tvbnow,bttvb加上馅料就煲好了。1 ?( W8 K+ Z* F( ?8 Q, F0 C

5 x  I' l4 \2 i' L
# U  Y. X" o* L! S4 h
! Y! U/ I7 c3 j' r  C7 mtvb now,tvbnow,bttvb在现场，还看到有一块很特别的木头。
! {1 d# P8 W, c1 U5 o: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S6 w( Y& V. M* e7 s, ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ _5 c( ^7 m$ i. V9 W! p
tvb now,tvbnow,bttvb9 |* ]4 U9 e8 ^6 B4 o
根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。
& j7 d; G$ h/ h0 j/ rtvb now,tvbnow,bttvb/ ?: j; b3 u4 u5 z! s2 L; F
   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。