[美食介紹] 传统东莞点心[13P]

咖啡愛奶茶

& _  I/ U( Q8 M9 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ c. @5 G( h) e* j$ Y3 V% p, j) l' H6 ?) x
前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
  Z% d1 V6 W3 {公仔箱論壇
* c# c! t# X  l8 p6 Q, `5 V: swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" H# P* k. ^  J0 y& ^

$ v0 ~0 B# z/ k- V6 j莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。公仔箱論壇1 ^$ B/ k8 a6 Z8 P0 y7 y# s
: P6 Z" j: ~8 L+ }9 s

* {  M1 C& r4 d4 C1 v( owww3.tvboxnow.com
9 S0 @/ S- Q" V9 t7 k! d$ [tvb now,tvbnow,bttvb一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
8 t/ b1 w3 V; j7 s. ttvb now,tvbnow,bttvb. }5 {  e" K: O

6 K* k7 }! z8 a! f& I: ]8 {) Owww3.tvboxnow.com( T+ \  z, J6 w
还有很多现场做点心的呢。www3.tvboxnow.com! c8 q% @0 f+ R. c# v
, ]5 |. C8 l$ {) a# C5 S

; d: @. F0 @& Z, M8 v, Q7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; P3 _. q3 u# Z1 z
刚才那位师傅在做的就是艾角。( S8 g: U4 F  {3 V
公仔箱論壇$ D8 v1 |" O) a7 U7 z8 w/ q
    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
. k$ b$ D2 \- F5 Fwww3.tvboxnow.com
7 x; |* G0 `0 Rtvb now,tvbnow,bttvb# m; s  q2 C$ L
公仔箱論壇) o+ x# ^6 C$ X
莞香手揸 tvb now,tvbnow,bttvb5 f5 K% U" z- Y* F

, x; |# W: L4 x, [( |- f7 K不过看样子不太吸引人。
- G- X0 f( P# X" P: i/ n公仔箱論壇
/ O9 w0 F) d0 Nwww3.tvboxnow.com
6 a9 g) G, B  L. ]5 }9 J7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @0 |. l+ B% f& Y" W* ^www3.tvboxnow.com莞香鱼笼
0 B$ `8 W0 t, [" I9 o( H4 g公仔箱論壇
4 [, H0 C' I# z3 O3 R$ N
% u# P5 X) M: n1 r4 L% I6 _# G6 A公仔箱論壇
% ~$ h: N: M" V! P9 L6 ~www3.tvboxnow.com石米东团
* [+ U: Y0 c; K8 _7 swww3.tvboxnow.com
' i/ j& P* o2 X! rtvb now,tvbnow,bttvb    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。. E, T, f9 p1 Z2 f9 _  N

; H% y7 w3 I3 B; a6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H5 a' ]* C, x6 L0 M1 O
公仔箱論壇/ d$ T4 J2 m+ ^4 ?9 l: w
现在正在做得是中堂鱼鲍
. V' @( [: v# j* r9 E9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 E' R) G, E, f* q& Z* J

  m6 P& l8 a# T" Z9 k; u5 c1 X$ Y4 F8 s* ]( G0 _! P
看见服务员做出一层薄薄的皮。
2 ?) g" U5 _+ j" O; Awww3.tvboxnow.com
8 ~8 D2 j! ]! r8 c: i4 m: ztvb now,tvbnow,bttvb
! h( [) E0 Y- _3 m! ]9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s. W, |9 a% }公仔箱論壇加上馅料就煲好了。
5 W5 ]/ O/ [" R) ~' K/ Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 S  T% H2 ^) A* K. V- h0 i
www3.tvboxnow.com9 V+ p# T2 c4 u, `7 q# F+ ]
www3.tvboxnow.com! _+ w8 A/ F7 @$ v
在现场，还看到有一块很特别的木头。
: s& F7 }6 C1 O1 W1 ttvb now,tvbnow,bttvb
! x# l, x+ s6 @7 `( H; O# Ttvb now,tvbnow,bttvb
% _% [6 q$ n. ~$ G" J; |$ s( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C9 o9 \. ?- t- t# ^公仔箱論壇根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。
2 m4 B* L1 z5 g. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 @& H& X4 b' B3 b* J* z8 }2 g% F
   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。