沖繩燉豬肉

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日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
; V( U. H1 ^: p* {: ], Iwww3.tvboxnow.com報導╱林蔚秦　* ?, y# v* O% q# k  Z) k1 s

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1 [# c7 x+ ~! O* L+ X( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ g1 Z* f( K: C1 a  ^5 o/ x  J
材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ p( x! f! d- V- J; N1 ]4 Y
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五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量6 ^4 w0 X# g4 h9 E4 b0 M. Y
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事前準備：公仔箱論壇& x! N3 p  w3 r3 Q6 v* e* {/ W
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將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
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* L3 u" q/ G" FTips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
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做法:  T( f/ i3 q+ X' x# V% ~

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將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 w. V/ y$ w, M  G. R0 A8 t3 z9 `

* i) E& b1 J$ r( [. D' G2燉煮
/ X; v. l) Y; c; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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