【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {. C! x9 ]- X; h
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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, E! E! a( ^" H/ k- t4 @* ~公仔箱論壇 【做法】 公仔箱論壇, w% \+ o9 h9 i- Z3 u" Q, {7 s
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
3 K% O% @& u" b2 W; |" e 2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 : W) e7 z0 G4 N0 Q
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。 |