[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:
( k2 C/ w- F" f- F1 s1 Awww3.tvboxnow.com新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。www3.tvboxnow.com! M  d' z! `. s: x
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。www3.tvboxnow.com' H* L7 J/ P7 g
做法:www3.tvboxnow.com# g$ b& o) j+ m3 t( [) ?
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
) Q6 x2 \. M! y/ j6 ^; W公仔箱論壇2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。