材料
1 A& a/ h- ]9 }0 K! i/ u無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量
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做法6 ~' V9 Z- R9 Y( {
1.將已洗淨的無花果一開四,置入鍋中,加清水先用大火煲滾,再用慢火煲 15分鐘至出味,熄火。
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2.杞子及胎菊用熱水洗兩次,瀝乾,放入無花果水中煲 15分鐘,待稍凉,加蜂蜜調味即可。 公仔箱論壇: M1 F, |7 l5 D& c* e% l
/ `! A) D1 h* p公仔箱論壇杞子不宜煮太久,否則會變酸,應最後才加入無花果水中略浸即可。公仔箱論壇' J) v5 D- S: [! c/ _; h9 |7 {
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