[西式食譜] 秋刀香味燒

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材料
+ [: o8 M, M+ A; P5 iwww3.tvboxnow.com秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量" X+ z  w$ O9 j0 {6 d0 k
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調味汁
; x5 ]) z" w& Z6 k1 N8 Jwww3.tvboxnow.com日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 L* v, K/ y, P+ B9 Q" W
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做法* ~" W1 [2 l9 j, d- n
1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。
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2.將醬油加入味醂、清酒混好。* L: r: j8 _& H9 z5 N% o
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。
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  n6 t7 v9 S/ n7 Z3 l) }8 Ywww3.tvboxnow.com4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。公仔箱論壇/ m7 o: C/ }' R+ m) a  z' C
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。
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