材料
4 n7 X: P7 X* q; k公仔箱論壇秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
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& O# T# T N% D1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! x; w0 q: D7 U! I公仔箱論壇1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。; v! f3 m$ c. N1 L' R# B
- q1 B! b: E' N, _! c1 |, ~公仔箱論壇2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。
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3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y2 R, |4 C- j
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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