材料
& V/ }/ I3 B8 A; Q: L' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
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做法www3.tvboxnow.com: }, L U J2 p* M+ p" L# v, f
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。公仔箱論壇" I* S' ?9 d8 E2 n% b
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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9 U% F9 h# C: S' K2 M3 d3 r' Itvb now,tvbnow,bttvb3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
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+ |$ L7 G- k. j- J公仔箱論壇4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb6 [5 e' }# d' {. {4 o5 _3 |3 a
! q' n9 c% S# [: X9 P5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。www3.tvboxnow.com2 g+ i; {- M, G" i
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開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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