材料www3.tvboxnow.com& ~, W- }- b2 U0 u
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e {/ M3 |- y9 l$ N0 I
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做法
2 q+ B' k0 n: [# j/ `0 ^% Y4 {公仔箱論壇1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb- a; E5 z/ y* t* b6 ?/ M
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 www3.tvboxnow.com( l2 ]3 a9 v( k X
/ r3 ~! [# y; ?8 ^ c宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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