[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料) _' Z, K3 k/ N$ q" b
紅麴         2湯匙公仔箱論壇: m# t  o$ H' }) Y
小蔥頭（切碎）        4粒tvb now,tvbnow,bttvb* D! \! r4 _% f/ F# ]7 @
蒜米（切碎）        4片
( z* o1 P- x6 V9 i! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞（切塊）        半隻
5 q' l$ o( r( e7 q1 x+ mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許
  r8 `6 [4 R# D. G+ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~/ g" b6 P) Y
做法公仔箱論壇7 w- o( s+ N! N8 k1 I  D# L5 c
1.先把雞塊拿去炸，備用。www3.tvboxnow.com+ O& G- r1 m3 V
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。www3.tvboxnow.com" {- j+ r5 F) V0 {# u" s
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。