材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. tvb now,tvbnow,bttvb- A; X" l# ~2 O. F# S: A9 a h
做法：
! e0 u# S' r5 o9 }6 i+ {6 z1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n8 S t( z! |* v% O; Y
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟公仔箱論壇8 ]0 G" L1 ]6 y
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香公仔箱論壇& Q. x7 R6 O4 ~6 |$ [
4、将焯过的西兰花倒入同炒
/ r+ H4 T8 ]! L$ I( }3 ~8 lwww3.tvboxnow.com5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火5 x# ]' ~( ~: F. ? |- ~7 r
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式% c% b) U% D1 t! W$ f& x
7、用一只盘子倒扣在碗口
9 d+ q) ?7 a# l _% n2 s; z9 Awww3.tvboxnow.com8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
* ^) ?" C3 M% r+ z5 r; [( t, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok! |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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