材料tvb now,tvbnow,bttvb( c9 i! _% E/ L. y1 ~+ U% G$ F
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克+ h* ^: ~* V: N' ~- b
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調味
- L% i* R. O0 h! v. ~* J# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量& V2 J i( a! l2 v0 _4 r* p; q
2 ]( x9 S: \; ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- V! a$ ^5 D2 D6 S! i2 Y7 ^
做法www3.tvboxnow.com3 A" w+ `2 ]: Z, l* @3 h
1.韭菜切段備用。9 y2 e# |, M1 R: @+ w
, A. \: [! t# v" q$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 www3.tvboxnow.com' P% q2 ^( v3 E
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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