材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 c. P/ j* p/ U* `
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) E& M4 s$ i% L: T7 D; M/ v
9 g: F3 |/ p$ z0 [7 y8 X0 B/ ~6 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味
' K) H I. S: E, uwww3.tvboxnow.com雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許
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- c0 r; i0 J/ m" X' r* z9 y# b公仔箱論壇做法 ' ?7 G: T# Q; v W* ]! K0 ]9 u W, t7 g
1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% H L' ~# T7 g" ?0 Y
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2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。! ]; r( E" w) r$ I
( _3 h. L1 j3 B! I3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# x1 D2 [) S, D$ i/ D
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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