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腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C5 C( B! Q1 Y8 }2 D) J
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9 B- U1 T) P; g* E* G4 y+ p# Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: j8 t' ?% ?4 n4 ^6 \* w
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。www3.tvboxnow.com$ b* P% R3 G5 Y# R" U- X: b
- _; c9 i0 z. i- n公仔箱論壇3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。公仔箱論壇7 Y z# O7 t8 q& Q$ ~% }% R
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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