材料5 C1 a! ?# S- H7 C
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許tvb now,tvbnow,bttvb! b) ^* G" ]$ i2 o4 N( K
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做法
$ n( @% B( E% ^9 `6 d* m公仔箱論壇1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。6 n# k/ K& c3 a5 f- t) r. i
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2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。
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3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 公仔箱論壇* Y& ?8 o. r& P/ J9 y
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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