材料餃皮www3.tvboxnow.com' O$ v) u( h9 C. W9 O
澄麵粉 3両公仔箱論壇" w' ^# r; M$ x4 z6 `7 J, V
生粉 1両tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 B- H, I8 c* l
熱水 適量
) ]) j! X* j/ I: V/ I& V* Itvb now,tvbnow,bttvb註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。+ x3 L2 s+ j! ]# |2 d' A4 z. V6 ^& J
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餡料tvb now,tvbnow,bttvb. v) v. ~+ n: P2 C8 n3 T. s. h- F
蝦肉粒 半斤
5 |( Q9 z/ A9 d4 Z魚肉 2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 V8 O, `+ _9 D% _
蘆筍粒 1両
3 ?1 j+ W- ?2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍粒 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 \: [ ?- t/ @0 j5 J* H7 L
竹筍粒 1両www3.tvboxnow.com2 U, d3 b0 Z) S. `% O; o4 y
甘筍汁 1湯匙( z3 p' A+ \) T9 a# d. o
糖、鹽 適量
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( I6 E% g+ v/ v: S: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [% W& H" ^/ Z8 \& X, ^! s3 K7 O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m1 d* G7 N. v1 p5 l* X" z1 t
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。
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3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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& d+ N( ]" f4 O$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。www3.tvboxnow.com& z" o3 f& H# {+ d- k7 d3 a
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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發表於 2010-11-16 07:27 AM
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發表於 2010-11-16 11:20 AM
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