[中式食譜] 杏香露筍雞柳

net432

材料 雞 脾 肉 6 安 士 6 u) R6 f$ ^/ _1 e/ H. _杏 仁 片 適 量 ) _- o5 P' R) O; D. Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮 露 筍 10 安 士 0 ?5 Z# v' x) K4 K- f  |$ ?4 a8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 1 安 士 ) C" V$ [/ D/ X" Z! d) X( D7 [ 冬 菇 4 隻 www3.tvboxnow.com0 d9 u" m; |+ N. A$ ^/ b: K 薑 片 少 量 www3.tvboxnow.com7 L4 T- i) s) T" c; I  `+ d  P 蒜 片 少 量 tvb now,tvbnow,bttvb' y3 H( W+ x% T( S* u 油 1 湯 匙 0 ?* W% U7 B5 O, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 : d; w8 ]6 ]( f0 p1 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3 茶 匙 公仔箱論壇* b7 g0 d; Y. h) W1 _- f 糖 1/2 茶 匙 ' S6 \: `0 |( L' p+ ~' q粟 粉 1/2 湯 匙 8 O. e. O- ]9 W0 T" \; lwww3.tvboxnow.com蠔 油 1 湯 匙 ; m! f( Y: ]- r* P [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]tvb now,tvbnow,bttvb" R3 T9 y# ?; z8 h4 r9 Q6 G

% ?* k2 ^+ [/ X/ t! A' h) |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。