材料9 o/ Z3 K5 r* B" `8 d6 K( I, {8 f/ u
青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量tvb now,tvbnow,bttvb) l! m$ S/ P0 z- g1 ^6 G8 D
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* ]% b# K/ A5 t
1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。& D) w" t( f3 m" C. N* J
* h5 \0 j$ |$ \3 ^) p$ I# Z公仔箱論壇2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。
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/ G' v5 o+ X0 ^: K1 ?6 v$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" A1 w; Z5 s9 }7 b8 y5 c
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4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。 |
發表於 2010-11-25 05:37 AM
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