秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣
( B$ S& ]5 `& |' |: p9 ?公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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5 t0 D$ ~. E" B- H+ {: k9 x$ a池畔酒吧
- E+ ?9 ]4 E7 g6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂公仔箱論壇# z$ h. f! @5 c( R: Q. B( G
收費：成人$338起、小童$169起tvb now,tvbnow,bttvb0 n0 Q% _1 l4 {5 o
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 }( B( X1 p s6 y; H+ a
' ~7 H m/ q. ]" l, B; ~海鮮凍盤 3 O( q3 w1 C0 _* B0 r q& E
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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1 K" D" d; v9 Q/ ^+ F/ l/ m公仔箱論壇烤海鮮 tvb now,tvbnow,bttvb! a. \' Q& ]8 c0 n% u3 {$ e5 w
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb2 v: K8 W! r2 u7 f* r0 u1 M1 v
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甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" n/ E+ f. |
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。www3.tvboxnow.com- h x* b- O8 v: S9 d4 v
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烤乳豬 公仔箱論壇* |# C! ~! o$ C! x @8 l9 Q9 a; k
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 # ~" {- L, h: ^+ H6 _- R
' a3 X# w6 E9 S. y6 \- c, j4 c1 x) c燒肉 公仔箱論壇) B* U9 i, v" H
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 ' g/ q/ s4 D3 H( m R6 e
0 z: r9 I4 c+ a+ htvb now,tvbnow,bttvb空中花園 派對聚餐
8 v' ?9 F/ _0 K- i O+ twww3.tvboxnow.com位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。; O7 q8 K4 e5 x
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。www3.tvboxnow.com; q4 w% ]1 Y/ [0 k; j, k6 r
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燒德國腸及羊架$ N; w$ p1 X! c1 X
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。5 i+ J! h$ x* ?2 V$ T" h; \
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燒虎蝦
: m* h [5 }7 k2 u, ^tvb now,tvbnow,bttvb印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q% H8 N3 ?6 x: T! T! w
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。www3.tvboxnow.com; M' d% w C* [) M2 i; M9 _- a
& n ?/ D; L- m6 u8 r9 p( \$ F地中海花園
/ U+ x% I- { h6 E9 ]% V* O& p公仔箱論壇地址：太子太子道西帝京酒店八樓
& k; a7 a9 z6 V3 bwww3.tvboxnow.com供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
/ S7 E0 x9 h5 Y' M, q! b# l3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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