[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

admin

材料： 實豆腐5件(細)
# [0 ~! n' ?+ z9 W' P( `蔥1棵
6 z5 m$ b7 w" g% {tvb now,tvbnow,bttvb紅椒1/2隻
7 a2 c. O/ r% U2 m9 iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com6 U' P8 s+ `$ ?0 b- E, s& V8 u
脆漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ B1 j- n" B7 _% l$ d' k" g
麵粉100克www3.tvboxnow.com6 U- X" k9 S, P& Y; F5 t4 {
發粉1/8茶匙
* b. K0 J; J1 d( dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉1湯匙
7 Y3 f$ ?+ G" @( ~  O' w  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) V, f8 H1 V; \+ h0 ]7 N
水150毫升
6 C4 l, P8 ~$ o. E
/ L6 i, l  E# \  E7 D0 b  k公仔箱論壇
8 B  J# l9 p8 ~# K* vtvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; D  p0 i4 V/ e  ~
糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u3 \3 Y( Y2 {1 G* d* ]* Q6 ^: u
沙薑粉1/2茶匙
7 u8 G+ _' J$ I* f: N- rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/2茶匙( J$ S* K5 ~0 l+ g; h, j# c% n6 U
黑椒1/2茶匙0 |  Q: H) O# h' |
www3.tvboxnow.com* G2 C; |1 e) C9 C
  
- ?6 o* C$ e' q製法：公仔箱論壇& C8 I; l* |, E1 e  U
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
. H0 M$ k" C+ p1 m1 M7 a) g# ]公仔箱論壇2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B$ y3 U5 M1 o0 {+ l$ R
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: T9 m2 b3 \
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。www3.tvboxnow.com6 t( G( t0 ]$ d( H% @6 r0 G
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。