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日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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做法3 _! Q- O$ J0 O @% |1 d+ A
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。公仔箱論壇1 r* L, k% b; |( ~
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇9 G5 I/ F- \% n4 j8 h. o: S" p
0 L6 b3 H# k; _# t% X2 X3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。公仔箱論壇1 }/ e, W. K& K+ _7 \
/ q5 m1 p! H' g$ h' t5 J1 r% t1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。1 h% j6 N0 A4 X- h
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ W- c j; I) K
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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