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頭盤有沙律和巴馬火腿伴哈蜜瓜，清新開胃。(La Cucina Italiana) tvb now,tvbnow,bttvb) \5 U; B6 S* z" A0 _4 c$ f
! }* C) |0 z. c8 A$ u. x f8 Z聖誕節期間，食肆所推出的聖誕餐，動輒四、五百元一位，供應的卻是大路菜式。想品嘗超值聖誕餐，推介灣仔區兩家樓上食肆，每位平均三百多元，已可品嘗到五道菜的法國和意大利聖誕餐，用料足又滋味，絕對抵食。www3.tvboxnow.com" z( T. T' y9 R% G
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La Cucina Italiana是「我的意大利廚房」之意，全店分上下兩層，下層是酒吧區，一到晚上，很多人都相約朋友來模酒杯底。沿木樓梯上一層，是寬敞的用餐區，雖然跟酒吧區同樣以紅磚牆、馬賽克及植物作裝飾，但上層的中央位置，特別設計成客廳模樣，除舒適的沙發外，還設有雅致的壁爐，四周更掛滿聖誕裝飾，真像個窩心的家。公仔箱論壇2 C' }' A# ~1 _! q9 P% d. Z
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今年來這個「家」吃聖誕餐，兩位僅須$698，便可品嘗五道菜，而且附送馬天尼餐前酒、白酒、紅酒和意大利氣酒各一杯，給客人配搭不同菜式。這五道菜豐富美味，首先是新鮮雜錦沙律，吃完便可品嘗巴馬火腿伴哈蜜瓜這地道意大利頭盤。第三道菜則是自家製的千層麵伴番茄醬，番茄鮮香，開胃好味，正好迎接即將來臨的主菜。大家可自選美國薄切西冷或有機豬扒做主菜，肉味香濃軟熟，邊吃邊品嘗紅酒，更加滋味。嘗完最後一道布甸甜品，餘興未盡？可到壁爐旁的沙發閒坐，繼續跟朋友把酒談歡。公仔箱論壇2 C4 A6 |) P# [2 n( Z# p' q/ g4 `
( f. {! z1 x' r地址：灣仔皇后大道東QRE PlazaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# c0 B* g0 Q2 ]3 n
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法國菜一向予人矜貴但不飽肚的印象，La Bons Brasserie卻打破傳統，將法國菜變得親民、超值。老闆兼大廚Taco Lin有三十多年入廚經驗，他出身酒店，對出品要求嚴格。每位$328的五道菜聖誕餐，分量十足，用料新鮮，醬汁亦是自家炮製，像配頭盤燒火雞的金巴利汁，酸酸甜甜，有提味和醒胃作用。接着上桌的雜菜湯伴焗芝士鮮茄包、海龍皇鮮雜果沙律、凍青檸雪葩，都帶酸好味。主菜有三款選擇，炭燒美國安格斯穀飼肉眼牛扒最受歡迎，足八安士，燒後仍肉嫩汁豐。此外，亦可選炭燒澳洲羊扒及羊柳，或香煎美國銀鱈魚柳及帶子伴黑魚子醬，無論嗜肉者還是海鮮迷，皆滿足得到。飯後甜品是師傅的手打芭菲，香甜美味，不容錯過。
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+ v* t$ `9 {" J8 y, y2 |地址：灣仔皇后大道東Garden East 2樓
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發表於 2010-12-10 08:35 AM
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發表於 2010-12-10 12:32 PM
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