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[甜品] 芒果布甸

材料
; A- Z  q& K( K) n0 Q, L! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
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" f) T2 {' x. ~9 o- P做法
# F2 L( K* A! b* ^7 M公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇4 n% @0 G2 q9 U  W
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。tvb now,tvbnow,bttvb& M/ @3 X3 w2 Z
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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5 m  H0 U0 Q/ K* v) uwww3.tvboxnow.com4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。& |: N  ]. g: j4 A' e$ F
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。
so good, i like mango. thanks for share
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